Bienvenidos 🙋 a nuestro segundo bloog el dÃa de hoy les enseñaremos a como preparar un rico queso napolitano:
INGREDIENTES
1 Carnation
Vainilla
Azúcar
10 Huevos
PROCEDIMIENTO
Para elaborar este queso napolitano casero primero hacemos el caramelo lÃquido . Para ello, ponemos a calentar a fuego lento media taza de azúcar con un poco de agua. Es mejor que empiecen por añadir una cucharada sopera de agua y, si lo crees necesario, incorpores un poco más.
Cuando esté listo, cubrimos el fondo del molde con el caramelo lÃquido y lo reservamos para que se vaya enfriando. Mientras tanto, haremos el queso napolitano: en un recipiente y batimos los huevos. Luego, añadimos la lechera , carnation , 2 cucharada de vainilla en la licuadora junto con la mezcla de huevos.
Cuando tengamos todos los ingredientes integrados, vertemos la preparación en el molde donde tenemos el caramelo. Tapamos con papel de aluminio y horneamos el queso napolitano a baño MarÃa durante 45 minutos a 150ºC. Para este método de cocción necesitarás una bandeja de borde alto, colocar el queso napolitano en ella y verter agua hasta alcanzar la mitad del molde.
Podemos ir pinchando con un palillo o cuchillo lo que tengan a la mano el queso napolitano para comprobar si está listo, si sale seco es que sÃ.
y listo ya tenemos nuestro queso napolitano lo sacamos del molde y esta listo para comer😋.
¿Fácil verdad? Puedes servir tu queso napolitano sÃguenos para mas postres asÃ.
Las Reposteras Yucatecas 😉
Me gusta la información que proporcionan en el blog, ya que nos dan a conocer la manera de preparación de algunos postres.
ResponderEliminargracias amigo estaremos publicando mas recetas de postres
EliminarMuy bueno ¿Hay una diferencia en el flan o queso napolitano?
ResponderEliminarla diferencia del flan es que solo ocupa 3 ingredientes que es leche, huevo y vainilla
Eliminary el queso napolitano ocupa mas ingredientes
¿Para cuántas personas creen que darÃa un queso napolitano con porciones bastante adecuadas?,
ResponderEliminary por cierto, ¿venderán el postre en la escuela?.
depende como cortes la rebanada gruesa o delgada pero se le saca como 12 rebanadas
EliminarEste postre sabe muy rico aunque una vez intente hacer el caramelo y se me quemo ¿algún consejo para que no pase de nuevo?
ResponderEliminartienes que tenerlo a fuego lento y moverlo para que no se te queme
EliminarMuy buena receta la del queso napolitano, y me da gusto que nos muestren como hacer estos tipos de postre.
ResponderEliminarque bueno que les guste nuestra receta de postres
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